饮用水中隐形杀手竟然是“超标的余氯”！
自来水从出厂到达千家万户，中间要经过漫长的市政管网、小区管网、高层水箱等很多环节，必须通过水中自带一定浓度的余氯“震慑”住细菌病菌。余氯并不是为0就好，现行国标是管网末梢水的余氯含量为≥0.05mg/L。
但水中的余氯不仅仅杀菌消毒，对人体细胞也有伤害，氯超标的自来水煮沸后易生成三氯甲烷，三氯甲烷是世界公认的强致癌物质。氯还会破坏蔬菜水果、谷物中的维生素、矿物质等营养成分，严重影响人体对营养物质的吸收…
水中余氯超标对人体潜在的危害
1、自来水中为什么要添加氯？
自来水原本应该是一种既卫生又安全的饮用水，但由于环境污染，导致水中细菌等有害物质大量滋生，为了要抑制和杀灭水中的细菌，在处理水过程中加入氯。
为确保自来水符合安全卫生要求，避免发生水媒传染病，自来水在净水处理过程中要添加消毒剂，灭活水中的致病微生物。由于氯气性价比较高，因此在国内水处理行业中广泛采用。
余氯，作为一种有效的杀菌消毒手段，仍被世界上超过80%的水厂使用着。所以，市政自来水中必须保持一定量的余氯，以确保饮用水的微生物指标安全。
2、余氯对超标人体有什么危害？
自来水中的氯经过加热会产生致癌物质：三卤甲烷、四氯化碳。中毒临床表现：急性中毒。轻度中毒时，病人出现眩晕、头痛、恶心、胸闷、嗜睡、步态蹒跚等；严重中毒者，神志不清，或呈昏睡状，甚至昏迷、抽搐，更严重者会造成死亡。慢性中毒主要表现为神经衰弱综合症、肝脏损伤、消化功能障碍、皮肤损伤等。
3、为什么说自来水烧开后危害更大？
将自来水加以煮沸，氯受热后与水中有机腐质产生三卤甲烷等致癌物质，三氯甲烷将比自来水增加3-4倍，如果余氯不能去除，我们每日所饮用的咖啡、茶、或汤经过加温煮沸饮用后，我们的体内即增加了3-4倍的致癌物。
不过也不必过于担心，济南大学食品科学与营养系副教授綦翠华介绍：氯经过加热后会产生三氯甲烷，三氯甲烷又叫做氯仿，作为化工原料，毒性相当高。如果在饮用水中大量加入它，的确可以导致肝癌和肾癌的产生。不过大伙先别急，虽然它是一种致癌物，但谈毒性可不能抛开剂量。我们刚才说的是大量加入，致癌也是需要量的。
世界卫生组织有一个评估，一个体重大概60公斤的人，连续70年平均每天喝2L有氯残留的自来水，氯的残留量要达到200ppm，十万人中才有一人有致癌风险。十万分之一的风险，算起来几率是非常低了。
当然，如果还是担心您和家人的身心健康，建议选择安全卫生的包装饮用水产品或选择能够清除余氯的终端净水设备！
